Краткая характеристика
Аппетитный суп из чечевицы,риса и овощей, который легко и быстро готовится.
Энергетическая ценность (100г)
1300 кДж - 310 ккал
Пищевая ценность (100г)
Белки, г: 8
Жиры, г: 1
Клетчатка, г: 8.7
Углеводы, г: 67
Витамины (100г)
мг: В6-0,3, РР-2,1, В1-0,4, В2-0,1
Состав
чечевица красная, рис круглозерный, овощи и зелень сушеные (томаты, лук репчатый, морковь, чеснок, базилик, орегано), перец черный молотый.
Способ приготовления
200 г супа, 1,8 л куриного бульона (воды), соль - по вкусу.
В кастрюлю с кипящей водой высыпать содержимое пакета. Довести до кипения, уменьшить огонь, закрыть крышкой и варить на слабом огне 20 минут. В конце приготовления посолить. Подать, по желанию украсив зеленью.
Подходит для приготовления в мультиварке.
Полное описание
В итальянской кухне встречаются супы, сочетающие в себе крупы, бобовые и овощи. Основу этого супа составляют красная чечевица и рис, придающие ему густоту и насыщенный вкус. Аппетитный запах, с преобладанием томатов и трав, привлечет всех на семейный обед в итальянском стиле. Качественные рис и чечевица, натуральные сушеные овощи и приправы, добавленные в нужной пропорции, делают суп ароматным и вкусным.
В основу оптимального ассортимента «Шебекинских» была положена почти десятилетняя статистика продаж наиболее популярных в России итальянских и российских макаронных изделий.