Краткая характеристика
Яркое блюдо из кускуса в средиземноморском стиле, которое легко и быстро готовится.
Энергетическая ценность (100г)
1470 кДж - 350 ккал
Пищевая ценность (100г)
Белки, г: 13
Жиры, г: 1
Клетчатка, г: 2.3
Углеводы, г: 73
Витамины (100г)
мг: В6-0,1, РР-3,4, В1-0,1
Состав
Кускус, овощи и зелень сушеные (томаты мелкие, паприка мелкая, петрушка, лук зеленый, чеснок).
Способ приготовления
250 г кускуса с томатами, 500 мл воды, сливочное масло и соль - по вкусу. Высыпать смесь в кипящую подсоленную воду. Довести до кипения, уменьшить огонь и готовить 3 минуты, помешивая.
Снять с огня, добавить сливочное масло и взбить кускус вилкой. Дать постоять под крышкой 5 минут.
Подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира, например, к мясному рагу с подливкой.
Подходит для приготовления в мультиварке.
Полное описание
Кускус с томатами - удивительное блюдо и является любимым лакомством не только в странах Магриба, но уже и во всем мире. Подобно рису, макаронам или хлебу, кускус является недорогим и очень калорийным продуктом со способностью к длительному хранению, изготовленным из различных зерновых культур:
- пшеницы,
- ячменя,
- сорго,
- кукурузы,
- проса.
Можно готовить ежедневную еду или роскошный пир, где основным блюдом будет кускус с томатами, купить в интернет магазине универсальное блюдо можно как гарнир для мяса или рыбы. Кус можно употреблять как десерт с маслом или свежими фруктами, смешивать с овощами и бобовыми.
В основу оптимального ассортимента «Шебекинских» была положена почти десятилетняя статистика продаж наиболее популярных в России итальянских и российских макаронных изделий.