Краткая характеристика
Ароматный овощной плов, который легко и быстро готовится.
Энергетическая ценность (100г)
1420 кДж - 340 ккал
Пищевая ценность (100г)
Белки, г: 7
Жиры, г: 0,8
Углеводы, г: 75
Витамины (100г)
мг: В6-0,1, РР-1,7
Состав
Рис круглозерный шлифованный, овощи сушеные (морковь, лук репчатый, паприка, томаты, чеснок), специи молотые (куркума, кумин, кориандр, перец черный).
Способ приготовления
250 г плова овощного, 1,1 л воды, сливочное масло, зелень и соль — по вкусу.
1. В сковороду с растопленным сливочным маслом высыпать смесь. Слегка обжарить так, чтобы овощи не подгорели.
2. Добавить 1/3 объема воды, посолить, довести до кипения и готовить на медленном огне под крышкой в течение 23 минут, периодически помешивая и доливая оставшийся объем воды.
3. Снять с огня. Подавать как самостоятельное овощное блюдо или с мясом. По желанию украсить зеленью.
Полное описание
Плов – всеми любимое блюдо, в разных кухнях существуют его многочисленные вариации. Наш повар предложил свою - Плов овощной «Готово!». Он легок в приготовлении и получается вкусным, ароматным и сытным! Приготовьте его как самостоятельное овощное блюдо или на гарнир к Вашему любимому мясу.
В основу оптимального ассортимента «Шебекинских» была положена почти десятилетняя статистика продаж наиболее популярных в России итальянских и российских макаронных изделий.