Паста из Кешью богата всеми полезными веществами как и сам кешью:
- Витаминами В1, В5, В6 и PP
- Минералами Калием, Магнием, Фосфором, Марганцем , Медью, Цинком и Селеном
- Полезными жирными кислотами и маслами.
Кешью используется в кулинарии очень широко - в виде паст, начинок, добавок к салатам и даже как самостоятельный гарнир.
Паста Кешью идеально подойдет как для сладких, так и для соленых блюд. Известны рецепты приготовления веганского сыра из пасты кешью, соусов к мясу и курице, для приготовления домашнего майонеза. КЕшью придаст мягкие ореховые нотки сладким блюдам и выпечке.
Как и во всех пасты DopDrops мы сами тщательно отбираем цельный сортовой орех высочайшего качества и запекаем его воздушном методом без добавления масел, сахара и других ингредиентов. Эта технология позволяет как дополнительно очистить орехи от мельчайших частиц, так и раскрыть природный аромат этих ценных натуральных продуктов. Для Пасты Кешью мы использовали сырье из Юго-Восточной Азии.
Состав: цельные зачепенные ядра кешью.
Энергетическая и пищевая ценность:
553 кКал/ 2317 кДж, белков 18,2 г, жиров 43,8 г, углеводов 24,2 г, в том числе добавленных сахаров 0 г, пищевых волокон 6 г.
Произведено в Московской области.