Акациевый мед — один из самых полезных и уникальных сортов меда. Он славится очень мягким вкусом, отсутствием горчинки. Мед с акации долго не кристаллизуется, эта особенность связана высоким содержанием фруктозы.
Акациевый мед — один из самых полезных и уникальных сортов меда. Он славится очень мягким вкусом, отсутствием горчинки. Мед с акации долго не кристаллизуется, эта особенность связана высоким содержанием фруктозы. Относится к светлым сортам меда.
Применение: Благодаря своему составу он по праву считается лучшим медом для диабетического и детского питания, так как он не вызывает аллергии, к тому же он богат витамином А (каротином). Рекомендуется применять при лечении заболеваний ЦНС, желудочно-кишечного тракта, заболеваниях глаз, как седативное средство.